3 huevos
1 yogur
1 medida de
yogur de harina
1/2 medida de yogur de aceite de oliva
1/2 sobre de levadura
100 gr de queso rallado
3 champiñones
Bate los huevos con una piza de
sal. Incorpora el yogur y el aceite.
Tamiza la harina y mézclalo
todo junto con la levadura, hasta tener una masa.
Limpia los champiñones y
córtalos en trocitos. Incorpóralos a la masa con el queso rallado y mezcla
bien.
Colócalo en un molde para horno
y deja que se haga durante 30 minutos a 180º. Una manera más dulce de comer
champiñones
