Recetas: Pasta con salmon

Esta receta me la enseño un italiano.

Ingredientes:

• Espagueti
• Salmon ahumado
• Un huevo
• Mantequilla
• 1 brik de nata líquida
• Nuez moscada
• Sal
  

Elaboración:

Cocemos la pasta en agua salada (la sal se le echa al agua mientras se espera que hierva no a la pasta) hirviendo durante el tiempo de coción que nos indique el paquete de espaqueti para que quede en su punto.
Nada de echar aceite ni nada de eso al agua de la pasta por favor!!

Una vez hechos los escurrimos (que no es lo mismo que lavarlos!!) .

En una sartén con mantequilla pochamos un poco la cebolla y añadimos el salmón hasta que este coja color. Si se desea se puede hacer con aceite de oliva (con mantequilla queda mas rica pero engorda mas jeje).

Batimos el huevo dejando la yema aparte y la añadimos a la salsa.

Le echamos la nata liquida y no nos olvidemos de un poquito de sal. Podemos espolvorear con un poquito de nuez moscada.

Se le espolvorea un poquito de queso rayado por encima.

Añadimos los espagueti a la sarten removiendolos bien para que se mezcle bien la salsa.

Cuando vemos que esta todo bien mezclado retiramos y echamos la yema que tenemos por ahi guardado.

Se puede echar mas queso a gusto de cada uno

Declinación récord en exportación de vinos y licores franceses

Las exportaciones francesas del champán y coñac caros experimentaron una baja

récord el año pasado cuando los usuarios bebieron menos y optaron por marcas más baratas en Estados Unidos y Gran Bretaña, sus principales mercados extranjeros.

Las exportaciones de vinos y licores bajaron el 17% a 7.740 millones de euros (10.500 millones de dólares) el año pasado, según cifras difundidas el jueves por la Federación de Exportadores Franceses de Vino y Licores.

Es la mayor caída en un año y primera declinación anual desde el 2004, dijo Renaud Gaillard, vocero del grupo. Francia es el primer exportador mundial de vino y licores.

Las mayores bajas fueron en las botellas costosas de champán y coñac. Las exportaciones de champaña bajaron el 28% a 1.600 millones de euros el año pasado, dijo la federación, lo que representó una caída de volumen en un 22%, a 8.870.000 cajas de doce botellas.

Las ventas de coñac también se resintieron por la depresión económica, con una baja del 15,6% a 1.400 millones de euros el año pasado.

Las importaciones estadounidenses de vino y licores franceses cayeron el 22,7% el año pasado a 1.340 millones de euros, con una caída de ventas del 20,2% en Gran Bretaña, segundo mercado para esos productos franceses.

"La caída de la demanda global y el cambio de los consumidores a marcas básicas repercutieron en nuestros resultados el año pasado", dijo Claude de Jouvencel, presidente de la federación.

Recetas: Pizza de barbacoa

Ingredientes:

• Carne picada mezclada de cerdo y vacuno
• Pimienta negra
• Salsa barbacoa
• Champiñones
  
• Cebolla
• Vino blanco
• Perejil
  
• Queso rayado
• Masa de pizza
  

Elaboración de la salsa:

Pochamos la cebolla.

Añadimos los champiñones cortados en tiras y un poquito de sal.
Se pueden añadir unas gambitas si se desea.

Añadimos la carne picada mezclada con un poco de sal y cuando este un poco dorada le echamos un chorrito de vino blanco. Se le puede echar perejil.

La masa de la pizza:

A la masa de pizza le echamos la salsa barbacoa dejandola bien cubierta y el queso que cubra gran parte de esta salsa pero sin pasarnos.

Añadimos la mezclaya preparada a la masa y espolvoreamos por encima con un poco del mismo queso.

Al horno 10 minutos a 220º

Que bonito!!!

¿Has visto uno así?

UNO POCO FUERA DE LO NATURAL Y COMÚN, PERO ESTE ES ASÍ........

¿Has visto uno así?





Cálmense...



Mas imagenes:



Su desarrollo:


¿Qué pensaron?

Si el sector de la construcción trabajará igual que los informaticos...

Alguno que desconozca el mundo de la informática le parecerá mentira y una exageración,

PERO ES LA PURA VERDAD!!

(Haz click en la imagen para ampliarla y poder leerla)

La NASA quiere dominar el Sol

La sonda girará alrededor de la Tierra una vez cada 24 horas / NASA

JUDITH DE JORGE | MADRID
Miércoles , 10-02-10 a las 18 : 53

La NASA lanzará mañana desde Florida el Observatorio de Dinámica Solar (Solar Dynamics Observatory, SDO), una sonda que emprenderá «una misión sin precedentes» para proporcionar a los científicos los datos más extraordinarios y desconocidos sobre el comportamiento del Sol.

El lanzamiento estaba previsto para hoy, pero el mal tiempo lo ha impedido.

Durante cinco años, la sonda, equipada con unos extraordinarios telescopios, rastreará de forma incansable las manchas y llamaradas solares. Su objetivo final es desentrañar, entre otros misterios, cómo el campo magnético de nuestra estrella afecta al resto de nuestro sistema solar.

Una vez que el cohete Atlas V que transporta la SDO parta de su plataforma de lanzamiento en Cabo Cañaveral y el observatorio entre en órbita –girará alrededor de la Tierra una vez cada 24 horas-, comenzará a recoger datos con una gran precisión.
Los científicos, que se han dirigido al Sol como la próxima frontera para la investigación espacial, esperan que la sonda sea especialmente útil para revelar cómo los cambios en el Sol alteran los niveles de radiación y energía dentro de nuestro sistema solar.

Estos cambios, que los científicos llaman el clima espacial, pueden afectar a las comunicaciones y las señales de satélite, líneas de energía eléctrica y las transmisiones de energía en la atmósfera. SDO proporcionará 150 millones de bits por segundo, 24 horas al día, siete días a la semana, según explican los responsables del proyecto en el Goddard Space Flight Center en Greenbelt, Maryland. Esto significa «una cantidad de datos científicos 50 veces mayor que cualquier otra misión en la historia de la NASA».

La sonda proporcionará imágenes diez veces mejores que las de una televisión de alta definición.

Estas fotografías podrán desmentir las ideas hoy día extendidas sobre la génesis de las manchas solares y el origen de las erupciones solares.

Visita a Segovia

Mi primera visita a Segovia.

Para cualquier visita a una ciudad lo primero que hay que hacer es visitar la página de turismo donde nos encontraremos con los lugares mas vistitados, los museos y monumentos de la ciudad.

Lo segundo es hacer una selección de lo que se desea ver y de lo que no.

Mi visita va a ser de tres dias por lo que tengo que tengo que consultar los horarios para poder organizarse, no vaya a ser que se quiera visitar por ejemplo, dos museos que se encuentran alejados y que abren a la misma hora.

En este csao Segovia es pequeña, pero aun así descubro que hay una larga lista de cosas que ver según su página web oficial:

Museos

• Antiguo Museo de Brujería
• Museo Alcázar
• Casa Museo Antonio Machado
• Museo Rodera y Robles
• Museo de la academia de Artillería
• Museo de Arte Contemporáneo Esteban Vicente
• Museo la Casa del Siglo XV
• Museo del Monasterio San Antonio El Real
• Museo de Segovia
• Museo Catedralicio
• Museo Zuloaga

Monumentos

• Acueducto de Segovia
• Catedral de Segovia
• Murallas
• Torre de los Arias Dávila
• Casas Románicas
• Casa de la Moneda
• Torre de los Lozoya
• Casa de los Picos
• Iglesia de la Vera Cruz
• Convento de Monjas Dominicas
• Iglesia de San Clemente
• Iglesia de San Justo
• Iglesia de la Trinidad
• Monasterio del Parral
• Iglesia de San Lorenzo



NO HAY QUE OLVIDARSE DE PROBAR ESE COCHINILLO FAMOSO!!!

Carnavales 2010 - Bilbao

Viernes 12:

10:30 h. Desfile de las Escuelas e Ikastolas de Bilbao. Albia-Gran Vía-Plaza Nueva
11:00 h. Chocolatada y Fiesta. Pza. Nueva
17:00-20:00 h. Talleres y Juegos Infantiles. Carpa Pza. Nueva
20:00 h. Concierto de la Banda de música y Juicio a Farolín y Zarambolas. Edificio Ensanche

Sábado 13:

11:00-14:00 h. Talleres y Juegos Infantiles. Carpa Pza. Nueva
12:00 h. Gargantúa e Hinchables. Pza. del Arriaga. Gigantes y Cabezudos. Arenal-Pza. Nueva
13:00 h. Txistularis y Gaiteros. Pasacalles
18:30 h. Bilboko Karrikaldia. Gran Vía (Sgdo. Corazón-Urkijo)
20:00-22:00 h. Aratustódromo . Gran Vía (Pza Moyua-Urkijo). 3 escenarios: Zu Bai Bilbotarra-Infantil-Guateque 60-70-80
23:00 h. Gran Baile de Carnaval. Orquesta “Fabulosa”. Carpa Pza. Nueva

Domingo 14:

11:00-14:00 h. Talleres y Juegos Infantiles. Carpa Pza. Nueva
12:00 h. Gargantúa e Hinchables. Pza. del Arriaga. Gigantes y Cabezudos. Arenal-Pza. Nueva
13:00 h. Txistularis y Gaiteros. Pasacalles
17:00 h. Escuela de danzas vascas. Carpa Pza. Nueva
18:00 h. Grupo de danzas vascas; GAZTEDI. Carpa Pza. Nueva
19:30 h. Comienzo del entierro de la sardina. Carpa Pza. Nueva
20:00 h. Quema de la sardina y Sardinada Solidaria. Pza. del Arriaga

Lunes 15:

11:00-14:00 h. Talleres y Juegos Infantiles. Carpa Pza. Nueva
17:00-20:00 h. Talleres y Juegos Infantiles. Carpa Pza. Nueva

Recetas: Pizza de salmón

Ingredientes:

• Salmon Ahumado
• Salsa de tomate
• Albahaca
• Oregano
• Queso de cabra
• Puerro
• Aceitunas negras
  

Elaboración:

Pochamos el puerro.

Cubrimos la masa con la salsa de tomate y le echamos albahaca por encima.

Ponemos el puerro en la masa y colocamos las tiras de salmon con gusto.

Cortamos el queso de cabra y l0 colacamos decorando la pizza.

Echamos oregano por encima.

Añadimos las aceitunas negras.

También se le pueden colocar unos champiñones cortados en tiras colocandonos en los huecos que se queden libre.

Al horno 10' a 220º